Published date: Aug 26 2021

Journal Title: ESPOCH Congresses: The Ecuadorian Journal of S.T.E.A.M.

Issue title: Volume 1, Issue 1

Pages: 430–447

DOI: 10.18502/espoch.v1i1.9582

P. Abdo-Peraltapaulitag_abdo@hotmail.comEscuela Superior Politécnica de Chimborazo

J. HaroEscuela Superior Politécnica de Chimborazo

K. CarreraEscuela Superior Politécnica de Chimborazo

This research proposes to evaluate three ecological products with three doses for the control disease (Phytophthora infestans) in the potato crop (Solanum tuberosum cv. Fripapa) in the Riobamba canton, Chimborazo province. Three ecological products helped: Citrubact, Fosficarben, and Bioplus in high medium and low doses recommended by the producers, making applications every two weeks in this crop, to determine the best product in both the P. infestans control and performance of growing marginal rate. A design of randomized complete blocks (RCBD) in bifactorial combinations with 9 treatments, 4 replications and a control were used. As a result, the lower incidence of the disease was obtained by Fosficarben treatment in high doses (4cc/Lt) with 8.33%, due to the component ion phosphite, which has a direct effect on the fungal metabolism. The same behaviour was observed in the intensity where Fosficarben in high doses (4cc/Lt) obtained 12,83%, being the lower intensity of the research. The treatment with better performance was also Fosficarben in high doses with 21496, 80l<h/ha. According to the economic analysis the treatment composed by Citrubact in low-doses (lcc/Lt) got a higher marginal rate of return in relation to other treatments of 798.97% and a net income of 2631.28 USD and a variable cost, followed by the Bioplus treatmentdue in medium doses (4cc/Lt) with 765.14% of marginal rate. In conclusion, it is possible to control P. infestans in the potato crop by using ecological products, obtaining a good performance, a healthy product and economic income.

Keywords: ecological products, potato crop, control disease.

Resumen

La presente investigación propone: evaluar tres productos ecológicos con tres dosis para el control de lancha (Phytophthora infestans) en el cultivo de papa (Solanum tuberosum cv. Fripapa) Cantón Riobamba, Provincia de Chimborazo. Ayudándonos de tres productos ecológicos: Citrubact. Fosficarben y Bioplus, en dosis alta media y baja recomendadas por las empresas productoras, realizando aplicaciones cada dos semanas en este cultivo, para determinar el mejor producto, tanto en el control de P. infestans, como en rendimiento del cultivo y tasa de retorno marginal. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar (DBCA) en arreglo bifactorial combinatorio, con 9 tratamientos, 4 repeticiones y un testigo. Resultando que la menor incidencia de la enfermedad la obtuvo el tratamiento formado por Fosficarben en dosis alta (4cc/lt) con 8,33%, esto se debe a que contiene ion fosfito, que ejerce un efecto directo sobre el metabolismo fúngico. El mismo comportamiento se pudo observar en la intensidad donde Fosficarben en dosis alta (4cc/lt) obtuvo 12,83% siendo la menor intensidad del estudio. El tratamiento con mayor rendimiento también fue Fosficarben en dosis alta (4cc/lt) con 21496,80 kg/ha. En al análisis económico el tratamiento formado por Citrubact en dosis baja (1 cc/lt) obtuvo una mayor tasa de retorno marginal en relación al resto de tratamientos de 798,97%, con un beneficio neto de 2631,28 USD y un costo variable de 177,55 USD; debido a su dosis baja, es el más rentable de los tratamientos en estudio, seguido por el tratamiento conformado por Bioplus en dosis media (4 cc/lt) con 765,14% de tasa de retorno marginal. En conclusión se puede controlar a P. infestans en el cultivo de papa utilizando productos ecológicos, obteniendo un buen rendimiento, un producto sano y generando ingresos económicos.

Palabras clave: productos ecológicos, cosecha de papas, control de enfermedades.

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