Published date: Dec 24 2024

Journal Title: ESPOCH Congresses: The Ecuadorian Journal of S.T.E.A.M.

Issue title: Volume 3, Issue 4

Pages: 313 - 329

DOI: 10.18502/espoch.v3i4.17814

D Tacuri-LalbayFacultad De Ciencias Pecuarias – Escuela Superior Politécnica De Chimborazo

J Usca-Méndezjulio.usca@espoch.edu.ecFacultad De Ciencias Pecuarias – Escuela Superior Politécnica De Chimborazo

H Herrera-OcañaFacultad De Ciencias Pecuarias – Escuela Superior Politécnica De Chimborazo

L Flores-ManchenoFacultad De Ciencias Pecuarias – Escuela Superior Politécnica De Chimborazo

It is known that increasing the productivity of any animal species involved in human nutrition is a permanent challenge to overcome. Consequently, the objective addressed was to evaluate the productive behavior of guinea pigs in the stage of growth-fattening, when forage mixture is used in their daily diet. It was carried out in Bellavista Farm, Santa Lucia de Bermejo, Cosanga Parish located in Quijos in Napo Province. The treatments were: T1(honey grass 25%, blue grass 25%, and concentrated 50%), T2(honey grass 25%, ryegrass 25%, and concentrated 50%), T3 (blue grass 25%, ryegrass 25%, and concentrated 50%) versus control T0 (local weeds). We used 64 guinea pigs, 32 females and 32 males improved line aged 15 days and an average weight of 339.17, using a completely random design in a combinatorial arrangement of two factors: where factor A corresponds to the forage mixture and factor B to the sex of the animals. The results were tabulated for better statistical understanding, and the separation of means was performed using the Tukey’s test with a significance level of 0.05. The results indicate that the use of the forage mixture made up of honey grass and concentrated blue grass, presents higher responses of forage consumption (2371,13 g/MS) and total food consumption (3 669,81g/MS), exceeding the results of the control treatment. In the economic evaluation, it was established that the T2 obtains the highest cost-benefit, with a nominal value of $1.13. It is concluded that no significant differences were observed when evaluating the productive parameters; in the meantime in the variables: weight gain, forage consumption, total food consumption, and food conversion, present highly significant differences. It is recommended to use fodder mixture of blue grass plus honeygrass, as part of a diet, in the stages of gestation and lactation.

Keywords: zootechnics, blue grass, honey grass, ryegrass, final weight, feed conversion, total feed consumption.

Resumen

Se conoce que elevar la productividad de cualquier especie animal que interviene en la alimentación humana es un reto permanente para superar; en consecuencia, el objetivo aboradado fue evaluar el comportamiento productivo de los cuyes en la etapa de crecimiento engorde cuando en su alimentación diaria se utiliza una mezcla forrajera. Este estudio se llevó a cabo en la finca Bellavista, sector Santa Lucia de Bermejo, parroquia Cosanga, ubicado cantón Quijos de la provincia de Napo. Los tratamientos fueron: T1 (pasto miel 25 % + pasto azul 25 % + concentrado 50 %), T2 (pasto miel 25 % + ryegrass 25 % + concentrado 50 %), T3 (pasto azul 25 % ryegrass 25 % + concentrado 50 %) frente al control T0 (malezas de la zona); se utilizaron 64 cuyes, 32 hembra y 32 machos de la línea mejorada de 15 días de edad y un peso promedio de 339,17 g; utilizando un diseño completamente al azar en un arreglo combinatorio de dos factores: donde el factor A corresponde a la mezcla forrajera y B al sexo de los animales. Los resultados fueron tabulados para su mejor comprensión estadística, y para la separación de medias se realizó mediante la prueba de Tukey con un nivel de significancia del 0,05. Los resultados indican que la utilización de la mezcla forrajera conformada por pasto miel + pasto azul + concentrado, presenta respuestas más altas, de consumo de forraje (2 371,13 g/MS); y consumo total de alimento (3 669,81 g/MS), superando a los resultados del tratamiento testigo. En la evaluación económica se estableció que el T2 obtiene mayor beneficio costo, con un valor nominal de $ 1,13. Se concluye que al evaluar los parámetros productivos no existe diferencias significativas, mientras tanto en las variables: ganancia de peso, consumo de forraje; consumo de alimento total y la conversión alimenticia, presentan diferencias altamente significativas. Se recomienda utilizar mezcla forrajera de pasto azul más pasto miel, como parte de una dieta, en las etapas de gestación y lactancia.

Palabras Clave: zootecnia, pasto azul, pasto miel, ryegrass, peso final, conversión alimenticia, consumo total de alimento.

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